Stéphane Simond is a French chef who fuses French-Italian heritage with global flair. From Michelin-starred beginnings to founding Bali’s first French culinary bar, FRENCH KISS, his journey is one of passion, precision, and bold creativity.
Stéphane Simond adalah chef asal Prancis yang memadukan warisan kuliner Prancis-Italia dengan sentuhan cita rasa global. Dari awal kariernya di restoran berbintang Michelin hingga mendirikan FRENCH KISS, bar kuliner Prancis pertama di Bali, perjalanannya adalah kisah tentang hasrat, kecermatan, dan kreativitas yang berani.