Workshop | Next Level Wine Tasting with Jean-Benoît Isselé

Learn how to train your palate to taste wine like an expert with affable French sommelier, Jean-Benoît Isselé (JB), in the indigoromance of Apéritif Restaurant. A man who lives and breathes wine, JB, will help you understand the basics of wine, in identifying aroma, palette notes, and structure in his own convivial way. Learn to swirl, smell, and sip wine like a pro, as well as practical tips on proper serving and storage. Wines will be paired with delicious assorted bites.

Pelajari cara melatih indera perasa Anda untuk mencicipi anggur layaknya seorang ahli dengan sommelier Prancis yang ramah Jean-Benoît Isselé (JB), dalam Apéritif Restaurant yang memukau. Seorang pria yang sangat menjiwai anggur, JB akan membantu Anda memahami dasar-dasar ilmunya, mulai dari mengenali aroma, catatan palet hingga struktur anggur, dengan caranya yang bersahabat. Pelajari cara memutar gelas anggur, lalu mengendus dan mencicipi anggur layaknya seorang profesional, sekaligus beragam tips praktis tentang cara penyajian dan penyimpanan yang tepat. Anggur akan disajikan dengan beragam kudapan yang lezat.