W/T/ME or Crafted with Time is a flavor company that makes sauces and condiments. They play, explore, and innovate with time and fermentation techniques, using local ingredients and zero-waste practices to enhance flavors and textures, making them more delicious and interesting. They supply flavors to top restaurants in Indonesia and collaborate with talented F&B artists.
W/T/ME atau Crafted with Time adalah perusahaan yang berfokus pada pembuatan saus dan bumbu. Mereka bereksperimen dan berinovasi dengan waktu dan teknik fermentasi, menggunakan bahan-bahan lokal dan praktik nol sampah untuk meningkatkan rasa dan tekstur, membuat produk-produknyanya menjadi lebih lezat dan menarik. Mereka memasok produk-produknya ke restoran-restoran ternama di Indonesia dan berkolaborasi dengan banyak seniman F&B berbakat.
Embark on a culinary journey like no other with Crafted with Time and renowned pastry chef Gunawan Wu, creating unconventional desserts and unlocking the secrets of flavor fusion. In this …