Start: 30 May 2025 | 08:00 - 15:00 | |
Category: Food Tours | Venue: Meeting point at Indus Restaurant. Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 (Google Maps) |
Cost: IDR 850,000 | BUY TICKET |
Join us for a pilgrimage to the mystical rainforests of Mount Batukaru, in the central highlands, and to Karusotju, Bali’s own Japanese-inspired distillery. Known as a sacred site on the edge of Jati Luwih, the islands most majestic rice fields, guests will embark on a trek through this lush jungle, learning about native plants and birdlife. End with a visit to Karusotju, the artisan distillery that has reinvented Indonesia’s ancient tradition of arak, skillfully crafted from Cilembu, local honey sweet potato. Then savour an elegant lunch in this tranquil hideaway while indulging in Karusotju’s fine bounty.
Price includes transportation, foraging tour, Karusotju arak tour and lunch.
Bergabunglah dalam perjalanan ziarah ke hutan hujan mistis Gunung Batukaru di dataran tinggi tengah Bali, serta kunjungan ke Karusotju, distileri artisan bergaya Jepang di Bali. Terkenal sebagai situs suci di tepi Jati Luwih, hamparan sawah terindah di pulau ini, para tamu akan diajak trekking melalui hutan yang rimbun, sambil belajar tentang tanaman asli dan kehidupan burung di sekitarnya. Perjalanan diakhiri dengan kunjungan ke Karusotju, distileri artisan yang menghidupkan kembali tradisi arak kuno Indonesia dengan sentuhan baru. Di sini, arak diracik dengan keahlian menggunakan Cilembu, ubi madu lokal yang kaya rasa. Setelahnya, nikmati santapan siang yang elegan di tempat persembunyian yang tenang ini, sambil menikmati kekayaan rasa khas Karusotju.
Harga sudah termasuk transportasi, tur jelajah alam, tur arak Karusotju, dan makan siang.