Lempah Kuning Sambal Rusik by Chef Rama Eka Putra of Bumi Kinar

Dive into the coastal bounty of Bangka with Rama Eka Putra as he creates Lempah Kuning Sambal Rusik—a vivid yellow fish curry that’s a love letter to the sea. Bursting with turmeric, lemongrass, and a fiery sambal, every bite is a celebration of island life, where freshness reigns supreme. Come for the cook-up, stay for the tales woven through each ingredient, and leave with a true taste of Bangka’s rich culinary soul.

Menyelami kekayaan pesisir Bangka bersama Rama Eka Putra yang akan mengolah Lempah Kuning Sambal Rusik—kari ikan kuning cerah yang memikat, bagai surat cinta untuk laut. Dipenuhi cita rasa kunyit, serai, dan sambal yang pedas menggigit, setiap suapan menjadi selebrasi kehidupan di pulau, di mana kesegaran adalah segalanya. Datanglah untuk menyaksikan proses memasaknya, tinggallah untuk mendengar kisah-kisah yang terjalin dalam setiap bahan, dan pulanglah dengan rasa sejati dari kekayaan jiwa kuliner Bangka.