Workshop | Black Soybean Tempe Workshop

Join Benny of Tempeman, Bali’s renowned tempe-maker, for an engaging workshop dedicated to crafting tempe from black soybeans. With a deep passion for this nutritious ingredient, Benny will delve into the history of tempe, its roots in Java, and the intricacies of its preparation. Learn how to cook with tempe and explore creative plant-based recipes. By the workshop’s end, you’ll have crafted your own tempe sample to take home, along with comprehensive instructions and a variety of recipes for further culinary exploration.

Bergabunglah dengan Benny dari Tempeman, pembuat tempe ternama di Bali, dalam lokakarya pembuatan tempe dari kedelai hitam. Dengan ketertarikan mendalam terhadap bahan bergizi ini, Benny akan menjabarkan sejarah tempe, akarnya di Jawa, dan seluk-beluk pembuatannya. Pelajari juga cara memasak tempe dan resep-resep kreatif yang bisa Anda coba. Di akhir lokakarya, sampel tempe yang telah Anda buat siap untuk dibawa pulang beserta dengan instruksi lengkap dan beragam resep yang dapat dicoba untuk eksplorasi kuliner lebih lanjut.